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①분별 깔때기 사용
서로 섞이지 않고 두 층을 이루는 액체 혼합물을 분리
액체의 비중 이용
예)물과 니트로벤젠의 분리
②분별증류
균일하게 혼합된 액체를 가열하면 끓는점이 낮은 물질로부터 차례로 분리되어
순수한 물질을 얻게 된다
액체의 끓는점 차이 이용
예)원유로부터 가솔린, 경유, 등유의 분리
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