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①재결정(분별 결정)
용해도가 차이가 나는 고체 혼합물을 높은 온도에서 녹여 냉각시키면 용해도 차이로
녹아 있던 고체가 석출된다
용해도의 차이 이용
예)질산칼륨과 미량의 소금 혼합물을 재결정하면 순수한 질산칼륨을 얻음
②승화
승화성 고체와 비승화성 고체가 혼합되어 있을 때 가열하면 승화성 물질이 승화되어
분리되는 방법
③추출
혼합물에서 한 종류만이 용해되는 용매로 목적하는 물질을 녹여 분리하는 방법
용매의 선택적인 용해성 이용
예)에테르를 용매로 사용하여 콩 속에 있는 유지를 추출
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