일반화학실험_아스피린합성

목차

1. 실험 목적
2. 이론
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험 결과

본문내용

1. 실험 목적
유기산과 말코올이 반응하여 에스테르가 되는 과정을 통해 실생활에 매우 유익하게 사용되는 아스피린의 합성 및 정제에 대해서 알아본다.

2. 이론
(1)유기산 [有機酸, organic acid]
산성을 띠는 유기화합물의 총칭.
무기산과 대응하는 말로서 acetic acid, butyric acid, palmitic acid, oxalic acid, tartaric acid 등이 있다. 그 대부분은 카르복시산이므로 좁은 뜻으로는 카르복시산을 가리킨다. 그러나 아스코르브산이나 요산(尿酸:uric acid)을 비롯하여 카르복시산이 아닌 산성물질도 상당히 많이 있으며, 널리 술폰산·술핀산·페놀 등도 포함하여 말하는 경우가 많다. 일반적으로 무기산보다 약하지만, 술폰산과 같이 강한 산도 있다.

(2) 작용기 ( Functional Group )
유기 화합물들은 그 수효가 방대하기 때문에 구조에 따른 몇 가지 집단으로 분류해야 한다. 원자단이 어떤 분자에 붙어 있든 지에 상관 없이 그 화학적 성질이 비슷할 때 이원자단을 작용기( Functional Group )이라 한다. 작용기는 화학적인 반응이 자주 일어나는 분자의 한 부분이다. 따라서, 어떤 화합물의 화학적 성질은 주로 작용기에 의해서 결정 된다. 예를 들어, 알켄의 작용기는 탄소-탄소 이중 결합이다.
다음에 주어지는 표는 유기화학에서 흔히 나오는 작용기들을 정리한 것이다.

(3) 에스테르화 반응
에스테르는 자연에 널리 존재하는 안정한 화합물로, 다른 여러가지 화합물로 전환된다. 향긋한 냄새를 풍기는 휘발성 에스테르는 여러 과일이나 꽃에 존재하며 향수로 쓰인다.
에스테르를 합성하는 데 가장 널리 쓰이는 방법은 카르복실산과 알코올을 산 촉매 존재 하에서 가열하는 과정으로서, 에스테르화 반응(esterification)이라고 한다. 이 반응은 가역 과정이다.

 

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