혼합물의 분리와 정제

분리 :혼합물을 그 성분 물질로 나누는 과정

정제 :불순물을 제거하여 순물질을 얻는 조작

물질의 분리와 정제는 물리적 성질과 변화를 이용한다

∙물리적 성질(physical property)

➡ 물질 내의 원자비율을 변하게 하지 않는 범위 내에서 측정되고 관측될 수 있는 것들

예)색깔, 녹는점, 끓는점, 밀도 및 물리적 상태

∙화학적 성질(Chemical property)

➡ 입자 내의 원자비율이 달라질 때 일어나는 성질

예)산․염기반응, 산화․환원반응

 

∙크기성질(extensive property)

➡ 물질의 존재량에 의존되는 것들

어떤 시료의 부피나 질량은 시료 내에 있는 물질의 양에 직접적으로 비례

 

∙세기성질(intensive property)

➡시료의 양과 무관하다

시료의 크기와는 상관없이 동일

예)시료가 녹을 때의 온도와 물질의 색깔